Hausgemachte Spargelsuppe mit Sahne, dazu frische Lauchzwiebeln, Butter und Parmesan.

Frischer Spargel mit Hollandaise Soße, dazu Salzkartoffeln.

Brösel-Butter auf frischem Spargel, dazu Salzkartoffeln.

Knusprig panierter Spargel mit Hollandaise Soße und Salzkartoffeln.

Hausgemachtes, knusprig paniertes Schnitzel mit Spargel und Salzkartoffeln, dazu Hollandaise Soße.

· Klassiker ·

Frische Blätter mit Rucola, Cherrytomaten, Avocado, geräuchertem Lachs, dazu hausgemachter Knoblauch-Frischkäsedip mit Sesam verfeinert.

Frische Blätter mit Rucola, Cherrytomaten, Hähnchenstreifen, ein pochiertes Ei, dazu hausgemachter Knoblauch-Frischkäsedip.

Frische Blätter mit Rucola, Cherrytomaten, Zwiebel, Gurken, Avocado, hausgemachtes Pesto verfeinert mit Sesam.

· Vegetarisch ·

Serviert auf knusprigen Kartoffelrösti mit Meerrettich, Schmand, Gurken und kleinem Salat.

Goldbraun gebackener Camembert mit Preiselbeersoße, dazu knusprig angebratenes Toastbrot.

Mit Olivenöl, gewürzt mit Salz, Pfeffer, frischem Knoblauch und Parmesan.

Hausgemacht, knusprig frittiert, serviert mit Cocktailsauce und einer scharfen Sauce.

Zartes Schweinefleisch in würziger Sauce, mit Käse überbacken, serviert mit Zitrone, Worcestersauce und Toast.

Ein kleiner Mix aus allen obigen Vorspeisen.

· Für zwei ·

Kräftige Suppe mit Rauchfleisch, Würstchen, Paprika, Zwiebeln und Gewürzgurken. Verfeinert mit Schmand und Zitronenscheibe, serviert mit Brot.

· Klassiker ·

Zart-cremige Suppe aus frischen Champignons, fein gewürzt — der perfekte leichte Genuss für jeden Tag.

Frische Blätter mit Tomaten, Gurken und Paprika, dazu Schafskäse, Oliven und Olivenöl.

· Vegetarisch ·

Knackiger Blattsalat mit frischen Kräutern, Tomaten und Gurken, serviert mit hausgemachtem Kräuter-Dressing.

· Vegetarisch ·

Mit Champignon-Rahmsoße, Gewürzgurken und knusprigen Bratkartoffeln.

Knusprig paniert, serviert mit Kroketten, Gewürzgurken und Preiselbeersoße.

· Klassiker ·

Knusprig paniertes Schnitzel, belegt mit zwei Spiegeleiern, serviert mit Kroketten.

Mit cremiger Champignon-Rahmsoße, dazu Krautsalat und Pommes frites.

Mit gebratenem grünem Spargel, verfeinert mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten.

· Saisonal ·

Überbacken mit Schinken, Rahmchampignons und Käse, serviert mit Bratkartoffeln.

Überbacken mit scharfen Jalapeños und Käse, dazu Bratkartoffeln.

Überbacken mit Würzfleisch und Käse, dazu Bratkartoffeln.

Knusprig paniertes Schnitzel mit Baconwürfel und zwei Spiegeleiern, serviert mit Bratkartoffeln, frittierten Zwiebelringen und Röstzwiebeln.

Gebratene Champignons mit Zwiebeln, verfeinert mit Kräutern und einem Hauch Balsamico, dazu knusprige Bratkartoffeln.

· Vegetarisch ·

Vegan oder vegetarisch wählbar: gefüllt mit Kartoffel und Sauerkraut oder Spinat und Käse. Serviert mit Schmand und Röstzwiebeln.

· Vegetarisch ·· Vegan möglich ·

Mit gemischtem Hackfleisch vom Schwein und Rind. Serviert mit Schmand und scharfer Sauce.

· Klassiker ·

Gefüllt mit Schafskäse und frischen Tomaten, mit Käse überbacken. Serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Käsesauce.

Zart geschmorte Schweinerippchen, zwei Stunden im Ofen gegart und mit würziger Barbecue-Soße glasiert. Dazu Bratkartoffeln.

Zartes, ofengegartes Kassler, serviert mit Kartoffelknödeln und hausgemachter Bratensoße, dazu Sauerkraut.

Klassisch gefüllt und geschmort, mit Kartoffelknödeln, Apfelrotkohl und Bratensoße.

· Klassiker ·

Mit Zwiebeln, Champignons und Gewürzgurken, in cremiger Sahne-Senf-Sauce. Dazu Kartoffelpüree.

· Klassiker ·

Zart im Ofen gebackenes Lachsfilet, veredelt mit Zitronen-Dill-Sahnesoße und rotem Kaviar. Serviert mit cremigem Kartoffelpüree.

Knusprig paniertes Schnitzel, belegt mit einem Spiegelei, serviert mit Kroketten.

Überbacken mit Schinken, Rahmchampignons und Käse, serviert mit Bratkartoffeln.

Mit cremiger Champignon-Rahmsoße, dazu Krautsalat und Pommes frites.

Zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Zwiebeln und Champignons, dazu Kartoffelpüree.

In feiner Kapernsauce, serviert mit zarten grünen Bohnen und klassischen Salzkartoffeln.

· Klassiker ·

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln · Buttergemüse · Pommes frites · Kartoffelpüree · Kartoffelknödel · Kroketten

Schmand · Ketchup · Senf · scharfe Sauce · Mayonnaise

Serviert mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise.

Mit Kroketten, Ketchup und Mayonnaise.

Kartoffelpüree-Vulkan mit Ketchup und knusprigen Dino-Nuggets.

Hausgemacht aus Beeren, serviert mit cremiger Vanillesoße.

Hausgemachter Schokoladenpudding, serviert mit cremiger Vanillesoße.

Warm serviert, mit Vanilleeis und Sahne.

Mit Vanillesoße und frischen Beeren.

Schokolade, Vanille oder Erdbeere.

Schokolade, Vanille oder Erdbeere.

Schokolade, Vanille oder Erdbeere.

2 Kugeln Vanilleeis mit hausgemachtem Eierlikör und Apfelmus, garniert mit frischer Sahne.

· Alkoholhaltig ·

3 Kugeln Schokoeis überzogen mit Weißschokoladenlikör, dazu Sahne und Erdbeeren.

· Alkoholhaltig ·

3 Kugeln Vanilleeis überzogen mit Baileys, dazu Sahne.

· Alkoholhaltig ·

Schlagsahne 1,00 € · Likör 4 cl 2,50 €

Coca Cola · Coca Cola Zero · Fanta · Sprite · Fritz Limo (Zitrone / Ingwer-Limette / Apfel-Kirsch-Holunder)

KiBa · Apfelsaft · Orangensaft · Ananassaft · Traubensaft · Bananennektar · Sauerkirschnektar

Für die ganze Runde.

Schwarz · Pfefferminze · Kamille · Früchte · Grüner Tee.

Scheurebe lieblich · Grauer Burgunder trocken · Chardonnay · Riesling · Grenache Rosé · Dornfelder · Cabernet